德國紐倫堡國際有機食品博覽會Biofach是全球規模最大和最集中的有機產品展覽會，專業性極強的展覽會，是國際領先的有機食品及加工技術展覽會，一年一屆，在德國紐倫堡舉辦。該展以其自身所具有的活力、國際性和創新性而聞名。該展從1990年開始舉行，每年一屆，從2007年開始與紐倫堡天然化妝品及美容品展覽會VIVANESS同時舉行，兩個展更加吸引了相關行業的展商及觀眾，有來自世界各地的參帶著新產品、流行趨勢以及創意匯聚到紐倫堡參加國際有機食品展覽會。

上屆展會規模(含VIVANESS）：參展企業2793家，參展觀眾51453人，展覽面積70000平方米

市場背景

     據多方報道，在歐洲由于遺傳基因技術和食品行業頻爆丑聞使有機產品成了高品質的代名詞，于是消費有機產品也漸漸成了全民意識。而有市場遠見的供貨商們當然 瞄準這個商機打起了“所有人的有機”的口號使產品鏈趨于完善，價格也趨于大眾化。這個趨勢當然直接導致了有機品市場的不斷擴大：2006年德國大約有17000家企業經營有機產品，銷售額達到45億歐元，德國最大的食品銷售商Edeka所銷售的有機產品已有1000種，銷售量比2005年增加了60％。與此同時有機水果個人銷售量也比去年同期增長了69％，有機蔬菜是17％，供不應求已成事實。

     參展期間，在紐倫堡連續3天的展會里， 我們拜會了國內知名的出口有機大豆和有機豆餅粉龍頭企業，大連藍海生物科技，敦化福星糧油等20多位國內出口企業家。近100多個歐洲企業客商來我司展位洽談，進一步了解客戶需求，明確客戶需求并加以實施。為進一步開拓歐洲市場做出了努力。